og egner sig godt til snack eller tapas. Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Endnu en lille klassisk spansk tapas opskrift - dem er vi glade for her i huset. champignoner. Den er hurtigt lavet og passer rigtig fint ind på et større tapas bord
Pintxos er en form for tapas der især er udbredt i Catalonien – det er i alt sin enkelthed et lille stykke brød enten en form for flute eller noget let ristet- med lækkert fyld
Sauter løg, champignoner, hvidløg og blegselleri ved svag varme i lidt olivenolie. Det gjorde vi ved at holde en Tapas aften hos hende, hvor vi hver især afprøvede en ny opskrift
I lørdags var vi til tapas hos min mands familie. Skovbunden bød på alverdens svampe, lige fra de allersmukkeste fluesvampe til kantareller, Carl Johan svampe, champignon o
Fyldte champignoner er en lækker lille hapser på tapas bordet – og meget hurtigt og nemt at lave. Champignonerne renses og stokkene fjernes og hullet fyldes nu med ricotta blandingen og drysses generøst med revet parmigiano