Tjo man kan jo lave “fiske”deller De var så SUPER lækre med masser af frisk thaismag. Vi lavede også lige “hurtigt og impulsivt” en lækker agurkesalat til “fiske”dellerne og fik lidt lækker peanutsovs (som vi lærte at lave på førstedagen) til
Denne version lidt mere thai inspireret og med sprød chia overflade. Har lavet en anden version af laksedeller her på bloggen før som jeg selv var helt vild med
Thaifiskefrikadeller. Kyllingedellerne er pakket med smag og er bare så gode. Bulgursalaten er en gammel klassiker, men de søde tørrede abrikoser gav godt modspil til de spicy frikadeller
Form lakse farsen til 4 deller og steg dem på panden, 4-5 min. Bland revet ingefær, karrypasta, soya sauce, hakket koriander, havregryn laks i en blender