Thai kødboller opskrifter

Boller i karry – med kylling

Boller i karry – med kylling

Thai inspireret kylling i karry / Boller i karry på den asiatiske måde / Ovnristede karry-blomkål og kikærter

Boller i karry asian style

Inspirationen har jeg hentet fra mit besøg på Chiang Mai Cookery School i Thailand. Tag kødbollerne op og hold dem varme, efterhånden som de er kogte
Indisk inspireret ret med lammekødboller

Indisk inspireret ret med lammekødboller

Tag kødbollerne op på en tallerken, når de er færdigstegte. Dernæst tilsættes tomater, kikærter og vand og lad retten simre et par minutter til det er gennemvarmet inden kødbollerne ligges ned i sovsen og simre med i ca

Tomat-kartoffelsuppe m/ nudler

Kylling, grøntsager & nudler i wok (thai). Suppen smager også godt med små hjemmelavede kødboller. Cremet tomat-kartoffelsuppe m/ nudler

Thai suppe med omelet og kødboller

Bland farsen med fisksause og peber og form dem som små kødboller. Varm boulionen op og kom kødbollerne i og lad dem koge i suppen i ca