Thai suppe lavet på hel kylling opskrifter

Asiatisk rejesuppe Ala Tom-yum

Asiatisk rejesuppe Ala Tom-yum

Den smager virkelig fantastisk og lidt hen af den klassiske thaisuppe – Tom-yum. Med hovedingredienser som kylling, fisk og grøntsager og smagsgiver som før nævnte, har man en skøn hverdagsret få minutter
Grove gulerodsbrud – bløde og luftige

Grove gulerodsbrud – bløde og luftige

Thaisuppe med kylling. Hjemmelavet nutella. Da jeg i forrige uge modtog en pakke med posten, som indeholdt den nye og fine kogebog “Hverdagsfavoritter” af Stinna og Julie, bladrede jeg igennem og mine øjne faldt hurtigt gulerodsbruddene
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Til forret fik vi den lækreste cremede kokosmælksuppe med svampe og kylling, dernæst en salat og til hovedret henholdvis en red curry ret og pad thai

Rejse- og spiseguide til Thailand

Heroppe i Nordthailand skal du prøve retten Khao Soi (nudler og evt kød i en krydret kokoslignende suppe toppet med sprøde nudler) foruden alle de andre retter, jeg nævnte længere oppe

Guide til Budapest ♡

Til forret fik vi en gulerods-citrus-kokosmælk suppe med rejer, til hovedret en hvid fisk med risotto og til sidst en dessert under navnet ‘bitter chokolade – kaffe – passionsfrugt’, og alt smagte bare virkelig godt (men jeg var også virkelig mæt, da vi rejste os fra bordet)
MIT AMSTERDAM // HER SKAL DU SPISE

MIT AMSTERDAM // HER SKAL DU SPISE

Skal I have en omgang thaimad, er Bird Thai Restaurant i Chinatown byens bedste sted. Mange vil nok mene, at en enkelt ikke er nok til frokost, så tag to eller vælg deres combo med dagens suppe
Stærk thai suppe i vinterkulden

Stærk thai suppe i vinterkulden

Ofte helbredes mændene ved omsorg, varme drikke og varm, stærk suppe. En helt igennem ulidelig sygdom, som kun rammer mænd og gør dem hjælpeløse, ynkelige og ude af stand til at foretage sig noget som helst
Thai Nudelsuppe

Thai Nudelsuppe

 Lad det koge op hurtigt og skru derefter komfuret ned det laveste og lad det simre et par timer. Jeg har valgt at koge en helkylling med en masse grøntsager jeg havde i køleskabet
Chicken Noodle Soup, Chinese Style

Chicken Noodle Soup, Chinese Style

Tilsæt snackpeber, gulerødder og knoldselleri og bland det hele sammen, tilsæt riseddike, risvin, soyasauce og pad thai og tilsæt til sidst hønsefond, bland det hele godt og kom nudlerne ved og lad dem koge til de er al dente og smag til med chili, salt og peber
Rød karry (Red Curry)

Rød karry (Red Curry)

Og det er absolut ikke tilfældet med thai mad. Jeg vil egentlig hellere kalde det en suppe, da vi typisk opfatter en stuvning som noget der er kogt sønder og sammen
Sund tomatsuppe

Sund tomatsuppe

I dag har vi fået en sund thai tomat suppe med kylling. Jeg elsker at lave og spise supper, for mig er det en god måde at få grøntsager , samtidig med det er nemt at få tømt ud i køleskabet
Hang over soup. Karatekokken og Ekstra Bladet

Hang over soup. Karatekokken og Ekstra Bladet

Pluk hønsene helt fri for kødet over i en beholder med låg og stil køl til dagen efter (skroget kan du fryse ned og kog suppe en anden dag) Si vandet ren for urenheder og kogegrøntsager