Kom hakket koriander og cashewnødder i salaten og servér til fiskefrikadellerne sammen med ris. Skræl agurken, flæk den på langs og fjern kernerne med en ske
Mums disse thailandskefiskefrikadeller er bare helt igennem skønne og det sur/søde tilbehør i form af agurke/rødløgssalaten og den søde chili, giver den perfekte smagskombination
budt på minestrone, tortillas med oksefyld, thailandskefiskefrikadeller med agurke/rødløgssalat og sød chili, jordskokkesuppe med sprød bacon og kruspersille samt de lækreste sesamboller med grahamsmel
