Thaimad med rejer opskrifter

Thailand 2018

take-away men en aften bestilte vi en lokal kok til at komme og lave Thaimad. Jeg spiste en hel del retter medrejer, helt
Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

I Thailand giver Tom Yum turisterne en fantastisk oplevelse af thaimad. De fleste kender suppen som Tom Yum Goong, altså medrejer, Men den kan også laves med andre typer kød

Hvidløg og peber kylling

Det er en god ret til folk som gerne vil have noget thaimad men som ikke kan tåle stærk mad. Jeg har prøvet at lave den med oksekød, kylling, svin og rejer