Thomas rode ristede mandler opskrifter

Nytårsmenu 2015 - Hovedret - Gris & Grønkål

Nytårsmenu 2015 - Hovedret - Gris & Grønkål

Vores gæster havde taget forretten med, og den var rigtig lækker dén Thomas havde kreeret. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristedemandler
Nytårsmenu 2015 - Hovedret - Gris & Grønkål

Nytårsmenu 2015 - Hovedret - Gris & Grønkål

Vores gæster havde taget forretten med, og den var rigtig lækker dén Thomas havde kreeret. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristedemandler

Dahl med tomatpuré

Thomas, al din mad er fuld af tomat. Fx ristede eller røgede mandler, cashewnødder eller pistacienødder

Dahl med tomatpuré

Thomas, al din mad er fuld af tomat. Fx ristede eller røgede mandler, cashewnødder eller pistacienødder