Tigerrejer marinade opskrifter

Tangsalat med tigerrejer

Tangsalat med tigerrejer

Bon appetitTigerreje marinade. Bland alle ingredienserne til marinaden. Læg rejerne i marinaden og lad det hele marinere et par timer på køl
Rejer i wok....

Rejer i wok....

Bland marinaden sammen med soja, sweet chilisauce og sesamolie. Læg rejerne i marinaden og mariner gerne nogle timer på køl
Spyd med skalddyr

Spyd med skalddyr

Sæt tigerrejer og kammusling på grill-spydLæg spyddene i en plastpose og hæld marinaden over. Rør sesamolie, vindruekerneolie og soja i marinaden

Vild med grill

Her har jeg grillet tigerrejer med nye asparges og mango – marineret med ingefær, koriander og lime. Marinade
Besøg på Köd i Aarhus!

Besøg på Köd i Aarhus!

Min veninde fik pankopanerede tigerrejer med aioli og friske urter. Forretten jeg fik var carpaccio, super lækkert tyndtskåret oksekød med en slags marinade over samt salat og syltede løg
Grillede kæmperejer

Grillede kæmperejer

Fordel marinaden godt på alle rejerne og lad dem stå og trække i køleskabet en times tid - gerne længere
Asparges, Tigerrejer og dadler

Asparges, Tigerrejer og dadler

Marinaden blandes sammen og rejere vendes i og trækker - gerne flere timer i marinaden. Marinerede tigerrejer med aioli
Pasta i flødesauce med tigerrejer

Pasta i flødesauce med tigerrejer

Lad de marinerede rejer ligge i køleskabet nogle timer, så marinaden kan trænge ind. Jeg har lavet retten både med kylling og tigerrejer, og begge dele smager skønt

Mango/avokado-salat og marinerede tigerrejer

Men denne marinade er bare så god sammen med dem. Jeg har altid været storforbruger af rejer, i særdeleshedtigerrejer, men de sidste par måneder har jeg faktisk indtaget forsvindende små mængder
Stegte ris deluxe

Stegte ris deluxe

Varm kylling og tigerrejer til tigerrejerne er blevet lyserøde i lidt olie på en varm pande. Læg kyllingstykker og rejer i en marinade af chilisauce, limesaft og hvidløg
Pad Thai

Pad Thai

Til marinaden. Selve marinaden skal bestå af fiskesauce og tamarindesaft (kan evt. Bland marinaden. Si vandet fra nudlerne og kom den ned i den varme wok og hæld marinaden over
Hjemmelavet sushi

Hjemmelavet sushi

tigerrejer. Marinaden, der også hedder sushi-zu, laves ved varme riseddiken, salt og sukker - det må ikke koge, men varm til sukkeret er smeltet