Tigerrejer med hvidløg thai opskrifter

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Bland oystersauce, fiskesauce, sesamfrø og to pressede fed hvidløg sammen. Her tilbragte jeg en del tid på en lokal restaurant ud til en lille uspoleret strand i Thailand, hvor jeg spiste den lækreste risret med æg, krabbe og tigerrejer
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Bland oystersauce, fiskesauce, sesamfrø og to pressede fed hvidløg sammen. Her tilbragte jeg en del tid på en lokal restaurant ud til en lille uspoleret strand i Thailand, hvor jeg spiste den lækreste risret med æg, krabbe og tigerrejer
Thai fiskesuppe med tigerrejer og kokosskum

Thai fiskesuppe med tigerrejer og kokosskum

Løg, hvidløg, gulerødder, fennikel, chili og. Thai fiskesuppe med ristede tigerrejer samt kokosskum. Jeg kom lidt fintsnittede porrer og gulerødder samt ristede tigerrejer i bunden af tallerknen
Thai fiskesuppe med tigerrejer og kokosskum

Thai fiskesuppe med tigerrejer og kokosskum

Løg, hvidløg, gulerødder, fennikel, chili og. Thai fiskesuppe med ristede tigerrejer samt kokosskum. Jeg kom lidt fintsnittede porrer og gulerødder samt ristede tigerrejer i bunden af tallerknen
Rul foråret ind!

Rul foråret ind!

Tigerrejer. Som den observante læser har bemærket, er jeg ikke så tosset med dansk vinter. Thai basilikum (fås i asiatiske butikker)
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Bland oystersauce, fiskesauce, sesamfrø og to pressede fed hvidløg sammen. Her tilbragte jeg en del tid på en lokal restaurant ud til en lille uspoleret strand i Thailand, hvor jeg spiste den lækreste risret med æg, krabbe og tigerrejer
Pad thai med kylling og rejer

Pad thai med kylling og rejer

løg, hvidløg, bulion mm. I går stod den igen på thai mad, og denne gang en ret, som jeg er helt vildt med, men aldrig har prøvet at lave selv
Pad Thai

Pad Thai

Kom olie i wokken og steg kylling, rejer, tofu (hvad du nu har besluttet dig for) sammen med løg og hvidløg
Pandekager med hot thai fyld

Pandekager med hot thai fyld

Pil løg og hvidløg. friske små røde thai chilipeber (med kerner, hvis du kan li' det xtra hot). Lægges i ildfast fad og drysses med reven ost
Indbagte rejer (Goong Tod )

Indbagte rejer (Goong Tod )

store tigerrejer eller kongerejer. Hak hvidløget fint og blandt det sammen med mel, vand, peber, salt og bagepulver
Forrygende friske forårsruller

Forrygende friske forårsruller

Tigerrejer. Og så kan de noget med smag. Thai basilikum (fås i asiatiske butikker). lidt vand til at forsegle med

Thai inspireret aftensmad

Hæld det hele fra blenderen over i panden/wok, som du har brugt til tigerrejerne og kog det op i nogle minutter sammen med resten af kokosmælken, curry paste og buillionen