Du kan læse meget mere om disse, og andre, grillmetoder på hjemmesiden. Skal du grille tilbehør, vil den direkte metode være mest anvendelig, så det er denne, jeg vil anbefale du bruger til følgende tilbehørsidéer
Nu er jeg mest til hjemmelavet kage, så jeg er altid lidt skeptisk for færdig blandinger, hvor man kun skal tilsætte et par få ingredienser, men siden at de her var så billige (og så så flotte ud) tænkte jeg at jeg ville give det et forsøg
Men pesto kan også laves af mange andre ting. I dagens opskrift er pestoen lavet med grønne ærter og sådan en gang ærtepesto virker på en eller anden måde så dejlig forårsagtig her midt på vinteren
I en bradepande (alternativt et fad, som har en rist over) smider du rodfrugter i mundrette stykker, hvidløg, gerne lidt timian eller andre gode krydderurter, den hakkede, saltede citron, lidt honning og salt og peber
Så for, at du kan spare lidt tid til jul, samt prøve noget nyt, kommer der her en simpel opskrift på lækker Pekingand, som kan serveres med ægte dansk juletilbehør
Som standardtilbehør var der en lille pickled salat af gulerødder og noget gult. Som tilbehør havde jeg valgt husets kartoffelsalat og dét var jeg bestemt ikke ked af
Du vil egentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehørtil eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til