Tilbehør til fasan opskrifter

Fasan ragout

Fasan ragout

Perlespelt vil også være godt som tilbehør. Det var især ande og fasan jagter jeg var med til. Den skulle bruges til jagt
Fasan på den allerbedste måde

Fasan på den allerbedste måde

Godt tilbehør er spinat med løg, ingefær og ristede hasselnødder. Når Bondemanden tager det grønne tøj på og forvandler sig til en Jægersmand, kommer der af og tilfasan på menuen
Restemad med fasan

Restemad med fasan

Som tilbehør er kartoffelmos med kål og citronskal nærmest et must. Når man nu har fundet ud af, at fasan faktisk mætter ret meget, og at man ikke har kunnet spise op – overhovedet ikke har kunnet spise op – eller hvis man har været så klog, at man har lavet en stor portion, kan man lave den lækreste restemad af det, der blev til overs af retten med fasan