Tilbehør. Champignon. Sauce, barbeque. Klargøring af kalvemørbrad og marinade. Kalvemørbrad. Det kan være en rigtig god ide, at lave pebersovsen dagen før
Kartoffelmos og tilbehør. Pilhvidløgene og ‘puds’ mørbraden (de gode har ikke så meget der skal skæres fra, de dårlige har så meget at det kommer til at tage tid)