Tilbehør til marinerede mørbrad opskrifter

JULEFROKOST PÅ HOTEL MARRIOT 2013

Til menuen følger et væld af spændende tilbehør. Marinerede sild, krydrede julesild, karrysild,gravad laks, grønlandske rejer, fiskefilet med remoulade, hjertesalt med grillet rød peber, Antonius mørbrad med champignon a la creme, flæskesteg med rødkål, andelår confit, julemedister,skønne oste, fransk juletræstamme, ris a la Mande, julekonfekt, kaffe og te