Som tilbehør passer ris og en gulerod/tomat/agurk/majs salat og lidt brød perfekt til. Skær bacon i mindre stykker og steg dem i en stor gryde til de er sprøde
Serveres som tilbehørtil et par skiver af svinemørbraden og drysses med lidt frisk hakket persille. Svinemørbraden blev også rigtig god og saftig, så alt i alt et rigtigt luksus hverdagsmåltid - men det skal der jo også være plads til
Brød, korn eller andet tilbehørtil som ekstra fylde til retten. Det blev til denne tallerken. Jeg havde fundet en svinemørbrad i fryseren, så det var mit udgangspunkt
Basilikummen og den lille smule hvidløg i yoghurten er perfekt tilbehørtil kartoflerne. Jeg fik en dag lyst til at prøve noget nyt og nemt med kartofler, og kom i tanke om, at man jo altså kan saltbage dem
Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Andre forslag kan være Svinemørbrad i BBQ-marinade eller Kyllingefiletter i bacon
Tilsæt løg, champignon og paprika. Tilsæt pølser, hakkede tomater og tomatpure. Lad det simre ved svag-middel varme, indtil det har den ønskede konsistens
Tilbehør. Jeg kan ikke huske om jeg har sagt det før men det kan ikke siges for tit, jeg elsker Indisk mad, de er simpelthen fantastiske til at bruge krydderier i deres mad dog uden det nødvendigvis bliver så stærkt at man ikke kan spise det
Den kan spises både for sig selv, men bestemt også bruges som tilbehør. Mathias spiser det gerne bare for sig selv, så han får altid resterne med til frokost
Det blev en lidt hot og spicy sag, men det var et lækkert tilbehørtil den helt neutrale svinemørbrad og så blev der lidt rester af salaten til min frokost imorgen
I dag har menuen stået på mørbradgryde eller i dette tilfælde nærmere betegnet mørbrad i fad. Retten kan laves i en gryde eller som jeg i dette tilfælde gjorde i ovnen, det bestemmer du selv