Tortillas med sprød fisk. Leder du efter det perfekte tilbehør. Det lyder måske simpelt, men forestil dig et kvart spidskål stegt i lidt smør, så det får en næsten karamelliseret overflade, en skøn smag fra smørret og så drysset fra salt og citronsaft
Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlem dermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Serveres med ønsket tilbehør, salat, grønsager, salsa, guacamole. Jeg elsker søde kartoffler, men de har været utrolig svære at finde i provinserne i jylland, de var engang imellem til at finde hos Føtex eller Super Brugsen også skulle der hamstres
Sammen med lækkert tilbehør f. I stedet for de nachos man køber som er fyldt med olie, varmer jeg fuldkornstortillas i ovnen, så de bliver sprøde som chips
Tærte er perfekt både som madpakke eller til aftensmad med en sprød salat som tilbehør. Jeg har også tilføjet revet citronskal, hvilket lige giver prikken over i’et
Det trengte ikke være mer tilbehør enn det som var. Jeg var veldig spent i forkant på hva barna ville synes om denne retten, så jeg lagde vanlig taco ved siden av da det ante meg at dette ikke kom til å gå veien
