Tilberedningaf dampet torsk iovn. Server med den dampede torsk fra ovnen en smule salsa og korriander på toppen affisken flankeret afris og peberfrugt snackstænger
Pastaen koges, så det passer i forhold tiltilberedningenafkyllingebrysterne. Samtidig blev der mulighed for, at få brugt lidtaf de mest trængende grøntsager og en slat fløde
Når stegen er kommet iovnen påbegyndes tilberedningenafrisottoen. Risottoen skal være let og lækker når den serveres på denne årstid, derfor skulle retten også repræsenteres af de helt nye spæde grøntsager
Bland grøntsagerne sammen med æggene og kom æggemassen i faste, velsmurte muffins forme (man kan til nøds anvende almindeligepapirform, men brug i hvertfald to forme til hver, da æggemassen hæver kraftigt)
Tilberedning. Placér grøntsagernei bunden af et ildfast fad. Bland olivenolie, knust hvidløg, citronsaft og finthakkede krydderurter, og hæld marinaden over laksefileterne
Vikl dem godt indiskiveraf bacon – det ka’ være en go’ idé at lige snøre dem sammen med kødsnor, så det hele ikke rasler fra hinanden under tilberedningen
Idag kan du også få flere modeller afkombiovne med dampfunktiontil køkkenet derhjemme. Dampning er en tilberedningsmetode, som er god tilisærbagningaf brød, fisk og kød
