Tomater revet mozzarella opskrifter

Lasagne med Frisk Mozzarella

Lasagne med Frisk Mozzarella

Tilsæt gulerødder, tomatpure, hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber og bring i kog. salt, peber, revet muskat
Fiskelasagne med spinat og tomater

Fiskelasagne med spinat og tomater

Snit mozzarellaen i små stykker. Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Læg fiskefars, tomatskiver, spinat, parmesan og mozzarella i bunden af et ildfast fad og derpå lasagnepladerne
Cannelloni med spinat og mozzarella

Cannelloni med spinat og mozzarella

Sauter løgene til de er bløde og klare og hæld derefter de hakkede tomater i gryden. Rør derefter ricotta i sammen med æg og smag til med salt og peber, samt en smule fintrevet muskatnød
Cannelloni agli spinaci e mozzarella

Cannelloni agli spinaci e mozzarella

friskrevet parmasan indtil du bliver flov. Jeg er ret vild med kogebøgerne fra Moderne Mamma og faldt over retten Cannelloni agli spinaci e mozzarella
skøn tærte med solmodne tomater og ost

skøn tærte med solmodne tomater og ost

Dryp så med lidt olie og balsamico dæk tærten med masser af revet ost. Som sagt, en dejlig hurtig tærte, da man blot lægger dejen i formen og skære tomater og skinke i skiver som man fordeler hen over

Ovnbagt spaghetti med tomater

Kom revet Parmigiano Reggiano henover. Vend tomater og mozzarella i spaghettien. Her er brugt både fløde, creme fraiche og så både Mozzarella og Parmigiano Reggiano i rigelige mængder
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

revet ost (fx gouda, cheddar eller mozzarella). Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Pasta og kylling

Pasta og kylling

Fløde,vand,buljong og hakket tomater + resten af krydderier, bland godt. 2 tomater. 1/4-200 gram revet cheddar og mozzarella ost

Kylling Med Tomat & Courgette

Læg nu tomat skiverne oven på courgetten og fordel resten af persillen og hvidløget på tomaterne.  Fordel kyllingen oven på tomaterne og krydre med salt, peber og chili flager
Bagt pasta med bacon og svinekød

Bagt pasta med bacon og svinekød

En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Tilsæt hakkede tomater, kog op og smag til med salt og peber
Squash, tomat og oksekød i fad

Squash, tomat og oksekød i fad

Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding. Skær de små tomater i skiver og fordel dem over osten
Kyllingelasagne

Kyllingelasagne

Tag grøntsagerne af panden og brun så kyllingekødet på samme pande i en spsk olivenolie – hak lidt i det, så det ikke klumper sammen og kom så grøntsagerne tilbage på panden sammen med dåsetomater og bouillonvand, når al kødet er brunet
Italiensk kylling i ovn

Italiensk kylling i ovn

Skær tomater og artiskokhjerter i både/strimler. Drys revetmozzarella oven på kyllingebrysterne. Bland tomater, artiskokhjerter, basilikum og ricotta sammen, og fordel blandingen rundt om kyllingen