Hvad er bedre en skøn sommerdag end en helt enkel tomatsalat. Denne her har fået dybde med ingefær og honning, som trækker smagen frem i tomaten og lidt rødløg til at give styrke
Indlægget Hurtig tomatsalatmed blomsterkarse blev vist første gang den Annemette Voss. Her får I lige en omgang lynhurtig inspiration til en lækker tomatsalat
Melonsalat med cashewnødder / Quinoasalat med jordbær, edamame og feta / Æblesalat med feta, citron og hasselnødder / Tomatsalatmed nektariner, feta og pesto
Tomatsalatmed nektariner, pesto og feta / Rødbederåkost med nøddedrys / Kålsalat medavocado, grape og saltede mandler / Asiatisk grøn salat med lime-ingefærdressing / Melonsalat med mynte og cashewnødder
Servér smoothien med en tomatsalat til en god bøf, lækker Bressaola eller Parmaskinke. FremgangsmådeBlend avocado, bladgrønt, mynteblade, citronsaft med ca
Rødspætterne er gratineret med spinat og mornaysauce og serveret med en lækker tomatsalat. Anret tomat og avocado i et lille fad og drys med forårsløg og basilikum
Tilsæt sukkeret og til sidst peberfrugten, kør en gaffel igennem et par gange, så det bliver mere en salsa med masser af saft og ikke bare en tomatsalat
Her i en version med friske krydderurter og en tomatsalatmed nektariner, feta og pesto til. På ugens sidste planlagte maddag er der denne sommerlige og sprøde tomatgalette med pinjekerner, ost og timian serveret med en spinatsalat med nektariner, avocado og krydderristede mandler til aften
Hæld krydderurtebladningen over salaten, pynt med basilikumblade og server straks. Den skal dog laves lige inden servering, da avocadoen ellers hurtigt bliver mørk
Hjemmedyrkede tomater er bare helt speciale og giver helt speciale retter. Nu tages en moden avocado ud af dens gode skind og skæres i mundrettestykker
Jeg valgte tomatsalat til forret, Ida valgte suppen. Avocadomed rejerTirsdag. Drys med salt og peber. Lækker tomatsalat, dog var jeg lidt skuffet over manglen på smag
