Den cremede avocado/citrus dressing får virkelig en simpel tomatsalat til at blomstre. Hæld dressingen ud på et fad og anret med forskellige groft hakkede tomater ovenpå og top med lidt frisk basilikum
En god dags tid i køkkenet med masser af sludder-sladder, god mad, højt humør og en af de mest talentfulde kunstenere jeg kender – så bliver dagen ikke meget bedre
Spicy torsk, med stegte svampe og tomatsalat. Salat med blomkål, jordbær, basilikum, selleri. Fiskefrikadeller med chili + råkost med chili/lime/ingefær/koriander