Jeg serverede sidst retten til Laks m. Mums, mums, mums – Tortellinier er perfekte og absolut nok i sig selv, men for lige at toppe med et ekstra kirsebær på kagen, så skal tortellinierne da snaskes ind i en cremet sovs
sesam/solsikke låg og Tortellini á la créme. Mit forslag er Laks m. Tortellini á la créme (med s. Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg
Tortellini á la créme (med s. af den blendede laksemousse i den opvarmede husblas og rør rundt. Fordel nu grundigt husblasblandingen i resten af laksemoussen
