Tortellini med grøntsager opskrifter

Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Jeg bestilte en frisk risnuddelsalat med koriander, lime, cashewnødder, grøntsager og kylling. Jeg er klar over at indlægget måske vil være lidt irrelevant for mange, hvis i ikke lige ligger vejen forbi New York i den nærmeste fremtid, men jeg har dog besluttet mig for at dele alle mine spændende mad oplevelser med jer alligevel
Måltidskasse: Vi tester "Kokkenes hverdagsmad"

Måltidskasse: Vi tester "Kokkenes hverdagsmad"

Torsdag stod på One pot pasta medtortellini og bacon i cremet tomatsauce hertil parmesan. Man skal ikke sende mig et tilbud, et godt et, og regne med jeg IKKE bruger det, fordi det gør jeg
Tortellini i ostesauce

Tortellini i ostesauce

Server med friske grøntsager. Smelt smørret i en gryde og lav en melbolle med melet og smørret. Koge tortellinierne efter anvisningen på posen
Pasta med Hokkaidosauce

Pasta med Hokkaidosauce

- Pasta, vi brugte tortellinimed fyld af ost. Tilsæt grøntsagerne og lad det simre nogle minutter. Det skeptiske blik blev en kende mere skeptisk, og jeg blev lidt i tvivl om min hybris skulle få mig ned med nakken
Back to basic´s

Back to basic´s

På tredjedagen blev det så til lidt køleskabs-oprydnings-salat medtortellini (med ost/skinke), friskhøstet persille og asparges og lidt røget ost der havde sneget sig med hjem i kufferten
Rosenkålssalat med rødløg

Rosenkålssalat med rødløg

Jeg serverede salaten sammen med en portion tortellini - som jeg havde peppet op med champignon i skiver og revet squash

Grøntsagssuppe med fisk

Pangasius kan sagtens erstattes af anden hvid fiskefilet uden skind eller kylling for den sags skyld eller Tortellini