Den anden aften blev der lavet sprødstegt chili-lime fisk i tortillaermed mango og guacamole, det var et lidt anderledes fyld til en tortilla der herhjemme oftest bliver fyldt med hakket oksekød eller kylling
Tortillasmed sprød fisk. Drys med citronsaft, salt og peber. Kyllingespyd med nudelsalat. Start med at halvere det halve spidskål i 2 lige store dele, så du har 2 kvarte, hvor stokken holder sammen på det
Tortillasmed sprød fisk. Hvis du ikke har stiftet bekendtskab med blomkålspizza før, så kan jeg fortælle dig, at det er en glutenfri pizza med en bund, der blandt andet er lavet på blomkål
Etterhvert begynte vi å spise taco medtortilla og byttet ut kjøttdeig med kylling, biff og fisk. Legg på en tortilla og legg på ett tynt lag med ostesaus og litt paprika i strimler
En slags med laks og peberrodsost - det er god skik og brug medfisk til forretten. Smør tortillaenmed osten, læg skiver af røget laks på (lakserester er ok), rul tortillaen sammen og læg dem på køl, mens du laver de andre tortillas
Krydret tortilla. Karrysuppe med ovnbagt fisk og forårsløg. Men uanset så er mulighederne med sådan et glas karry uendelige, og jeg vil runde nogle af mulighederne i denne uge
