- og en meget nem, hurtig og ikke mindst mættende retJa og sund er den bestemt heller ikke, men da vi jo ikke fik spist alle vores tortillas den anden dag, da vi lavede wraps, ja så kunne de nemt forvandles til en let og hurtig aftensmad her til aften
Vi startede med at bestille en kæmpe skål med hjemmelavet guarcamole med friske koriander (bestem selv hvor stærk den skal være) og dertil hørende tortilla chips
Det er i princippet en form for pizza, men eftersom bunden er udgjort af tortillawraps, har jeg navngivet retten “Tizza” efterfulgt af “Rolls”, fordi de skal rulles… Er det bare mig, eller skinner genialiteten igennem her