Traditionelæggekage i ovn. Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen i mindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Er du til en traditionelæggekage, så er det noget med bacon, tomater og purløg. Og du kan også komme alt muligt i en æggekage – både af kød og grøntsager, ja, sågar ris og pasta
En traditionelæggekage fyldt med sund og nærende spinat. Steg æggekagerne til de er helt stivnede. Anret æggekagen på to tallerkener og fordel bacon og tomatskiver ovenpå