Tranebær kompot af tørrede tranebær opskrifter

Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Jeg var især fan af den lækre, sprøde hjemmelavede mysli med ristede og smuttede mandler + tørredetranebær, urtesalt til de blødkogte æg og det lækre rugbrød, vi selv kunne riste ved bordet
Glad julegris på perler og rubiner

Glad julegris på perler og rubiner

Tranebærkompot. Tranebær puttes i en gryde med ganske lidt vand i bunden. Kompotten hældes i en skål og nedkøles til stuetemperatur
Græskarsuppe med tranebærkompot

Græskarsuppe med tranebærkompot

Den er dejlig cremet og smager dejligt af græskar og tranebærkompotten komplementerer den godt - og det er nogle smukke farveR
RISENGRØD

RISENGRØD

Vi blendede tørredetranebær sammen solbærsaft og en anelse kanel. Resultatet blev en lækker, cremet og sød kompot, stadig med snerten af jul

Tranebærkompot til røget fisk

Røget andebryst på bund af salat. Tranebærkompot. Løget hakkes fint og kommes i en gryde med tranebær og sukker