Tunmousse den hurtige opskrifter

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Denanden dag, da jeg lagde et billede op af disse farserede peberfrugtmænd, var der en læser, der skrev at hun ville prøve at fylde sådan nogle hoveder op med tunmousse
Tunmousse

Tunmousse

Tunmousse – opskrift uden husblas. Men den kan sagtens tåle at stå i længere tid. Tunmousse er en rigtig retroret

Tunmousse roulade

Tunmousse-rouladen tages ud af fryseren og skæres ud, det kan være lidt svært uden at moussen vælter ud af siderne
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg brugte det til suppe, men har også serveret det til min mosters fantastiske tunmousse (mere om denne i en anden blog - dejlig retromad)
Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

Tunmousse. Minestronesuppe var måske ikke kun for byboerne, men den var svær at opdrive på landet. Det behøver du dog ikke, for du får opskriften, så du selv kan lave den ved at klikke på linket eller billedet af suppen
HJEMMELAVET KNÆKBRØD

HJEMMELAVET KNÆKBRØD

HJEMMELAVET TUNMOUSSE. Jeg har selv bagt dem et par gange efterhånden og de smager så godt. Læg et stykke bagepapir på bordet, og tag den ene halvdel af dejen over på

Spis dig i form

Rester fra aftens-maden i går eller almindelig rugbrød eller frø- og kernebrød med tunmousse (se opskrift)
Ideer til mad i varmen

Ideer til mad i varmen

Tunmousse med rejer og kold dressing. Varmen har efterhånden haft sit faste greb i Danmark rigtig længe, og i morgen bliver måske sommerens allervarmeste dag
Hurtig sund tunmousse

Hurtig sund tunmousse

Når den er smeltet blandet det i et hurtig tempo i en lille portion af den rørte tun, som bagefter blandes med resten af tunen
Tunmousse

Tunmousse

Da vi havde gæster i weekenden stod menuen bl. på Tunmousse. Resten af ingredienserne kommes i en skål sammen med tunen og det blandes med el-pisker til massen er glat og uden smørklumper
Tun mousse på ananas, en lyn hurtig forrret.

Tun mousse på ananas, en lyn hurtig forrret.

Salat bladet på en tallerken og ovenpå ananas og øverst tunmoussen. Bliver af og til brugt her i huset, hvis hovedretten er lige lidt nok til antallet af hoveder der dukker op til maden

Fedtfattig Laksemousse

Stærkt inspireret af min moders fantastiske tunmousse gik produktionen igang. Det var ved at være længe siden at vi sidst havde fået fisk og jeg tænkte at jeg hellere måtte få taget noget laks op så vi kunne få laksesalat

Tunmousse - den hurtige!

Normalt laver jeg tunmousse med husblas og fløde, men en dag skulle det gå stærkt, så jeg lavede denne udgave istedet og det smagte super godt, selvom jeg nu hellere laver denanden variation hvis jeg får gæster, hi hi

Nem tunforret

Pynt tunmoussen med. Denne forret er både nem og hurtig at lave. Den kan kombineres med forskelligt pynt og tilbehør

Panini sandwich

Ofte bliver kyllingepålæget skiftet ud med røget laks og creme cheese eller hjemmerørt tunmousse. Jeg elsker den måde, de rister deres brød på, og det simple fyld de bruger