Tunmoussenscremet, lette og bløde konsistens klæder spinatlaget rigtigt godt. For ikke så længe siden delte jeg opskriften på tunmousseog i den anledning fik jeg den ide at lave en tunroulade medtunmoussenog en spinat bund
Smør en springform med olie og hæld tunmoussen i. Smag til med salt og peber - den skal være lidt sur. Tilsæt revet løg, mayonnaise, cremefraiche, dild og citronsaft