Tyksteg m opskrifter

Tyksteg med grov kartoffelmos og friteret salvie

En glimrende anledning til at tage en lækker tyksteg af egen avl op fra fryseren. I weekenden havde Bondemanden fødselsdag

Dalsgaard i Skivholme

Gæstebud med ørredterrine, tyksteg med salater og stikkelbærfool

Lagtidsstegt tykstegmed to salater. Tykstegen langtidssteges, dvs. Gæstebud med lækker mad. Tykstegen krydres med salt og peber, anbringes i et ovnfast fad med væske (vin, bouillon eller vand) og sættes i ovnen

Mit crunchy køkken

Oksegryde

Supermarkederne sælger ofte kødstykker til gullash, hvor udskæringen oftest er tyksteg og det syntes jeg simpelthen ikke smager lækkert

TildeMa(d)

Roastbeef "Sous vide" med røsti og tzatziki

Det var som nævnt en succes med roastbeef´en, og det var tydeligt at den lange tilberedningstid havde mørnet kødet, som var lavet af tyksteg

TildeMa(d)

Culottesteg

Culotten sidder mellem halestykket og tykstegen på oksen. En udskæring, som tidligere har haft lidt samme skæbne som svinekæber – det var ikke specielt værdsat

Hurtig Mums

Beef Rendang

Det kan sagtens være rødstegt kød som filet eller tyksteg, men retten bliver endnu bedre, hvis den laves med langtidsstegt oksekød

En verden af smag!

Rispilaf med purløg og bøf

Tilbehøret til rispilaffen er tynde skiver mør bøf, gerne tyksteg eller lignende. ) Dagens opskrift er en rispilaf med purløg og bøf og en ny livret herhjemme

The Big Meowski

Krydret kalv med kejserhatte og babyspinat

Brun kødet i en stegegryde i rigeligt smør. Lad dem brune med i et par minutter. Drys medmel og lad melet suge al smørret

Saesonforgodsmag.dk

Årets – altså sidste års – sidste menu …

Helstegt tykstegmedhoisinmayonnaise, broccoli i tempura, grillet citron, friterede glasnudler, sauce på rød karry og knust tang

Foodplanner

Roastbeef tilberedt i gryde

Der er tit tilbud på et godt stykke højrebstyndsteg eller tyksteg, derfor er det også en relativ billig ret

Vildmedmad.dk

Så er vi tilbage på fuld styrke igen! ;)

Jeg havde nogle kalve tykstegs bøffer i fryseren. Der har været meget stille - alt for forfærdeligt stille her på bloggen, beklager alle, der er gået forgæves efter updates

Lidt af Line

Bøf med stegte grøntsager

“Tyksteg gør tynd” for at huske, hvilke røde bøffer, jeg skal vælge i supermarkedet. Retten her er super lækker og kan tilpasses alles smagsløg ved at bruge favoritkrydderierne og de foretrukne grøntsager

Little Miss Fatty's cookbook

Tykstegs boef M/ kogte kartofler og champignon soya floede sauce !!

Husk det er jo week-end og maaske de eneste dage der er tid tilog spise sammen og hvorfor saa ikke lave noget laekkert mad

Mad, idéer og andet godt!

Stenalder stroganoff

Der er jo absolut ingen grund til at undvære livretterne bare fordi man er gået tilbage til stenalderen

Stenalderkost og Crossfit

Stenalder oksetyksteg, knoldselleri og rødvinssauce med timian

tyksteg, knoldselleri, rødvin og råstegte gulerødder. 800 g (4x200) tykstegs bøffer - eller mere hvis man ønsker. 500 g brune marksvampe. 1 bundt timian. 800 g (4x200) tykstegs bøffer - eller mere hvis man ønsker. 500 g brune marksvampe. 1 bundt timian