Steg pandekagernetynde og sprøde i lidt fedtstof, og server dem lune med vegansk is, frisk frugt, syltetøj, ahosirup eller lige det tilbehør du foretrækker
Tynde, bløde og elastiske – pandekagermed koldskål er perfekte at rulle om yndlingsfyldet. kardemomme, vanilje, revet citronskal, salt, rørsukker efter behov og efter, hvilken koldskålstype, du har valgt
Rør dejen igennem, og bag tyndepandekager. Efterhånden har jeg lært - trods mit kontrol-gen - at det faktisk er skønt at slippe løjerne løs, og lade pandekagerne blive spist i takt med at de bliver bagt
Pandekagerne er virkelig lækkert luftige, nærmest som æbleskiver indeni, der jo også er lavet med stift piskede æggehvider, og jeg vil tro, at hvis man er lidt eventyrlysten, så vil det også smage dejligt med lidt kardemomme i dejen
Lav dem ikke for tynde så går de for nemt i stykker (. Bastian og jeg spiste dem til morgenmad med optøede bær, men de er også fine til frokost/madpakke eller til aftensmad, da de ikke er søde som fx bananpandekagerne
Hvis der er rester tilovers kan de også anbefales med økologisk peanutbutter (uden tilsat sukker) og gode æbler skåret i tynde skiver - som en lækker overraskelse til madpakken
Det er længe siden, at jeg har spist en rigtig pandekage af den tynde og flade slags. kardemomme. I dag er solen dog gået i skjul bag nogle skyer, og om end temperaturen stadig er ret lun, får en skyet feriedag mig til at tænke på regnfulde barndomssomre i et bitte sommerhus på Læsø, hvor min søde far forkælede alle ungerne medpandekager
løgene og skær dem i tynde både. Frisk appelsinsaft og pandekager hører til morgenmaden. ristede boller med appelsinmarmelade, frugtsalat med appelsinblomstvand og
Der kunne skrives tykke bøger med den ene fantastiske og innovative opskrift efter den anden men hvad pokker hjælper det, når ens cravings skriger efter pandekager, som bedstemor lavede dem
Steg pandekagernetynde og sprøde i lidt fedtstof. server dem lune med vegansk is, frisk frugt, syltetøj, ahosirup eller lige det tilbehør du foretrækker
To som hele familien har godkendt, og en opskrift på almindelige tyndepandekager som var hæderlige at spise men som fik husets pandekagebager (min mand) til at bande og svovle i køkkenet fordi de ikke var til at arbejde med