Ude og hjemme opskrifter

Ude er godt…

Vores “held” rakte også så langt til, at vi fik et ordentligt stenslag i foruden. Det har nu været en ok sviptur, men kaffen har været en blandet fornøjelse – glæder mig faktisk til, at komme hjem til egen espressokande og muligheden for, at få en ordentlig latte på stamstedet, Cafe Mikkel

Det sejler her hjemme.

Plus rydde op og lave en masse praktisk lort her hjemme for at det ikke sejler. Jeg føler ikke jeg har tid til noget
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Er du ude i noget med LCHF-kost (low carb high fat), så undgå stivelse – ris, pasta, kartofler og brød som nok er det man ellers normalt ville servere til – og servér f
Mini doughnuts

Mini doughnuts

), så har det ikke været ude af skabet siden, og det er altså skammeligt. Oprindeligt købte jeg den egentlig sammen med Marie og Camilla fra studiet, og den blev indviet til en god omgang gruppearbejde, meeeeeeeeen den er aldrig kommet videre herfra, så måske det snart er blevet deres tur til at låne Mr
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Og de der snaskede huller med ekstra smovset fyld er bare en gudespise. Faktisk forsøgte hun helst at gå i mine fodspor derude, så der var mindre sne at træde i
Fiskelagsagne

Fiskelagsagne

I dag har jeg været udeog handle, og må tilstå at det bestemt ikke bliver sjovere og nemmere i takt med at min mave efterhånden fylder mere
Blondie med havtorn

Blondie med havtorn

Hvis du ikke kan finde dem ude i naturen, så kan de også købes i supermarkederne. Havtorn er i sæson i september og oktober, og jeg var så heldig af få en pose hjemme fra Fyn til fryseren
Lun æblekage/-crumble i krus

Lun æblekage/-crumble i krus

Årsagen skyldes, at vi fik solgt vores dejlige (men alt for store hus og ikke mindst "haven") og skulle være ude i huj og hast
Hasselnødde Småkager

Hasselnødde Småkager

Så kom efterårsvejeret endelig og her sidder jeg, med tykke sokker på, tændte sterinlys, en varm kop the, lyden af regn udenforog duften af nybagte hasselnøddesmåkager i hele huset
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Når du tager dejen ude af pakken og skal skille hvert stykke fra hinanden så pas på du ikke får revet eller prikket hul i dejen