Ugens første dag står på indisk inspireret mad, en vegetarisk curry med søde kartofler, kikærter og krydderier – server evt grove ris eller naanbrød til og en klat creme fraiche på toppen
Halvdelen af familien er udeafhuset, så Silje, Bastian og jeg spiser noget nemt og børnevenligt. (En version af denne ret er også med i Paleolivets overskudsmad til underskuddage - en e-bog om at få maden på bordet i en fart
Overskudsmad til underskudsdage. Jeg sidder her med en varm kop the og kigger ud over min vinterkolde have og de små høns der gokker rundt i det ene hjørne
Han spiste faktisk rigtig pænt, selvom der var gæster, så det er jo dejligt, men da det stadig går op og ned med hans indtag af tørkost, skal vi senere på ugen have tjekket blodprøver på ham
Hvor meget mad smider du egentlig ud i løbet afugen. De tre serveringsforslag nedenfor kan selvfølgelig også bruges, selvom du ikke spiser glutenfrit, men sojanudlerne er stopfyldt med protein og dermed meget sundere at spise, uanset om du lever glutenfrit eller ej
Vi brugte den første uge samt lidt afuge nr. Jeg nøjedes med at bruge lidt til pynt. Ferien har været næsten helt udenmadplan, hvilket både har været befriende og stressende
I dag skal jeg vist have kigget lidt på en madplan for ugen. Fik ellers at vide, at den nok ville være klar i starten af denne uge, men starten afugen er mig bekendt mandag eller tirsdag, så jeg burde høre fra den i dag
På det seneste er jeg blevet meget inspireret af tv-programmet "Den store bagedyst", og jeg tror derfor, at vi skal forsøge at kaste os ud i en vild kompliceret kage af en eller anden slags
Grav denhårde indmadud med en ske. Svinemørbrad i urter og parmaskinke med persillerodschipsDette er en enkelt ret uden en masse ingredienser, men den smager helt fantastisk
Madplan. Når du tager dem udaf ovnen er de bløde, men de bliver sprøde, når de er afkølede. Denne dessert er absolut også blandt favoritterne, og jeg må tilstå, at den er blevet serveret flere gange her i huset, ligesom opskriften er delt ud til mange begejstrede gæster
Vi har aftalt at lørdag skal være dessert/lækkerier dag her i huset, og desserten var også planlagt til i lørdags, men jeg kunne slet ikke overskue tanken om mad så den må blive lavet i næste uge i stedet
Din mad indbefatter alle mulige speciel ingredienser, der koster en formue og er umulige at skaffe (hvis du ikke lige er typen der gider vente en uge på at få varerne sendt fra en eller anden web-shop i hvert fald
