myTaste
Analyse

Notifications

You have no notifications

Ungarsk ret opskrifter

Opskrifter Kogebøger Users

Ungarsk gullasch – God simremad

Fantastisk god simremad her om efteråret og vinteren. Kan spises til hverdag og til fest og vil mene det er en ret de fleste kan lide
frunielsensmad.dk
frunielsensmad.dk

Ægte ungarsk gullash med kartoffelmos.

Smelt smørret i en gryde og brun kødet deri ved høj varme. retten med lidt majsstivelse, hvis du foretrækker en lidt tykkere gullash
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
Paprikagryde

Paprikagryde

Ungarsk paprikagryde. Paprikagryde er vel i bund og grund det samme som mørbradgryde – hvis der altså er mørbrad i – men det beviser jo bare, at det er en vellidt ret, for kært barn har som bekendt mange navne
Hurtig Mums
Hurtig Mums
Oksegryde med Kartoffelmos

Oksegryde med Kartoffelmos

Normalt er jeg ikke den store fan af pulversaucer og lignende, men af og til er det ok at skyde genvej, og i denne ret har jeg brugt et brev Ungarskpaprikaret fra Knorr til at krydre med
En verden af smag!
En verden af smag!
Gullash

Gullash

Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og det smager godt, så hvorfor fikse noget, der duer
Hurtig Mums
Hurtig Mums
Zigeunerschnitzel

Zigeunerschnitzel

For alle disse ‘folkelige’ retter smager faktisk rigtig godt. Det er en ret, man finder på stort set ethvert Gasthaus nede i Tüskland, og en ret, der tit har  båret os de sidste 500 kilometer hjem. 1 generøs spsk paprika – helst ungarsk med lidt pift i – ellers halvt paprika og halvt sød chili. 1 generøs spsk paprika – helst ungarsk med lidt pift i – ellers halvt paprika og halvt sød chili
Dalsgaard i Skivholme
Dalsgaard i Skivholme
Nordisk inspireret gullash-suppe

Nordisk inspireret gullash-suppe

Denne suppe kan vist ikke helt kaldes ungarsk, men det gør jo sådan set heller ingen forskel, så længe den smager dejligt
TildeMa(d)
TildeMa(d)
Gulasj

Gulasj

Gulasj er en Ungarskrett som er enkel å lage og kjempe god. I Ungarn serveres denne retten med Gnochi og Hvitt brød
Spise Lise
Spise Lise

Guide til Budapest ♡

Der er også små madstande, hvor du kan få traditionelle ungarnske retter. Gå her rundt i de forskellige rum og udstillinger og få gennem dine høretelefoner byens både spændende og tragiske historie med alt fra overtagelse af Sovjet til krig og jødeudrydelser
Anna-Mad
Anna-Mad
Budapest guide

Budapest guide

Her finder man en masse rigtigt gode modebutikker og en god blanding af både ungarske brands og mere klassiske world-brands som Zara, Mango, adidas etc
Annemette Voss
Annemette Voss

Uge 14 – Fokus og Favoritter!

Hungarian Thermal Water masken indeholder ungarsk mineralrigt termisk vand, botaniske ekstrakter fra rosmarin og bøgetræsknopper, en cocktail af naturlige olier fra solsikke, havtorn, hyben, granatæble, fersken, brombær, mandler, jojoba, abrikos, oliven og sheasmør samt kaolin ler og salt
Pörkhölt - Ungarsk Gryderet

Pörkhölt - Ungarsk Gryderet

Pörkhölt er en lidt gullashagtig gryderet lavet af svinekød, som smager helt fantastisk med kartoffelmos
En verden af smag!
En verden af smag!
Gullash

Gullash

Den ungarske version med nok cayennepeber til, at der skal kartoffelmos med hver en bid. Retten er temmelig krydret og prikker i munden, men ved at skære ned på cayennepeberet får man let en mildere version, hvis man ønsker det
En verden af smag!
En verden af smag!

Madplan uge 3

Svinefilet med ungarsk. Torsdag og søndag har børnene bestemt menuen, men de har valgt nogle gode retter
Mit vægttab med Weight Watchers
Mit vægttab med Weight Watchers