Ungarsk salat opskrifter

Ungarsk gullasch – God simremad

Salat. Servér med en god kartoffelmos til, ris, eller som her kogte kartofler, asier og en salat efter eget ønske
Paprikagryde

Paprikagryde

Ungarsk paprikagryde. Hertil kan du servere en hvidkålssalat, en grøn salat eller en spidskålssalat. En anden variant er ungarsk paprikagryde – eller pörkölt, som det hedder på ungarsk
Oksegryde med Kartoffelmos

Oksegryde med Kartoffelmos

Normalt er jeg ikke den store fan af pulversaucer og lignende, men af og til er det ok at skyde genvej, og i denne ret har jeg brugt et brev Ungarsk paprikaret fra Knorr til at krydre med
Pörkhölt - Ungarsk Gryderet

Pörkhölt - Ungarsk Gryderet

Jeg serverede den med ovnbagte rodfrugter, men en salat vil også være fint tilbehør. Kog igennem og server med kartoffelmos og grøntsager eller salat
Gullash

Gullash

Den ungarske version med nok cayennepeber til, at der skal kartoffelmos med hver en bid. en salat af revet gulerod og spidskål med rosiner og limesaft

Madplan uge 3

Svinefilet med ungarsk. Blandet salat. Blandet salat. Blandet salat. Blandet salat. Jeg var syg hele sidste uge og fik derfor ikke lavet det mad jeg havde planlagt, så jeg håber det går bedre i næste uge

Ungarsk kylling

Strø persille over og servér med en salat. Ungarsk kylling. 1. Udben kyllingen og del den i stykker. 2. Udkern peberfrugten og skær den i strimler