Tournedos af mørbrad fra ungkvæg Som tilbehør fik vi Hasselbach kartofler, drysset med sesamfrø, og kogte grønne bønner. Ikke særligt avanceret tilbehør – men det var jo også kødet, der skulle spille førsteviolin Dalsgaard i Skivholme
Ribeye og Saint-Emilion 2007 Lækker grillet ribeye af ungkvæg, serveret med krydderstegte kartofler, sauteret grøntsager og rødvinssauce Gourmet Diner
Ribeye og Saint-Emilion 2007 Lækker grillet ribeye af ungkvæg, serveret med krydderstegte kartofler, sauteret grøntsager og rødvinssauce Gourmet Diner
Roastbeef af Dansk Ungkvæg med ravigottedressingTilbehør. 900 g roastbeef af Dansk Ungkvæg inderlår. Læg kødet i en lille bradepande, og sæt evt. et stegetermometer i siden på stegen Superbest.dk
