Brunch i Rebelsig glaseret hamburgerryg med bagekartofler og spinat, mums. Varmrøget laks. Denne og næste weekend er vi ude og rende så det med gæster er udsat Livet i Rebelsig
Copenhagen Dinning Week -Restaurant Quote Til slut fik vi en dessert "Sorbet af blodappelsin" ved siden af noget der lignede to små vandbakkelser/ småkager/ Petit Fours Elsk med Mad
Nytårsmenuen 2013Vandbakkelsermed persille og citron. retLaksetatar på en bund af avocado serveret med ærteskud. Nytåret blev igen i år holdt i skønt selskab med madklubben, der som vanligt resulterede i en skøn menu, der var selve nytårsaften værdig Køkkenfryd
Menneskevarme i isnatten Maja laver vandbakkelser, mens “terroristen” kigger på…. Det er ikke første gang, jeg kører med hundeslæde,« siger Niels Mad & Meninger