Vaniljemuffins med lemon curd opskrifter

2 Gem
Vaniljemuffins med lemon curd

Vaniljemuffins med lemon curd

Vaniljemuffins. lemon curd. Put lemon curd på de afkølede kager, når de skal spises. Fyld muffinsforme med dejen og bag dem ved 180 grader i cirka 18-20 minutter
0 Gem
Vaniljemuffins med lemon curd

Vaniljemuffins med lemon curd

Som sagt, så gjort - det blev til vaniljemuffins, som fik en klat lemon curd, da de var kølet af. Opskriften på vaniljemuffins er egentlig fra "Den store Fødselsdagsbagebog" fra Amo, men jeg brugte en halv vaniljestang i stedet for vaniljesukker - det er vel ikke vaniljemuffins for ingenting