Varm kakao med flødeskum opskrifter

Opskrift: Varm kakao mens det regner

Opskrift: Varm kakao mens det regner

Det eneste jeg kunne visualisere for at det hele gav mening, var en kop varmkakaomedflødeskum. Der var ingen protester i hjemmet og vi havde alt derhjemme, så hermed en nem og fantastisk opskrift på kakaomedflødeskum
Varm kakao med kokos – uden brug af ko og raffineret sukker

Varm kakao med kokos – uden brug af ko og raffineret sukker

Du kan vælge at lave den helt uden brug af ko og laktose ved at piske flødeskum af den fede del af en kokosmælk (find opskrift på kokosflødeskum her), eller du kan toppe den med en klat vakseægte piskeflødeskum, hvis du, som jeg, også har en svaghed for det
Jordbær dessert

Jordbær dessert

Bland mel, sukker, kakao, bagepulver, vaniljesukker i en skål. Kom dejen i en stor springform med bagepapir i bunden
Kiksekage

Kiksekage

Hak nødderne lidt groft og rist dem let på en varm pande. Bland sukker og kakao i en gryde. med hindbær, jordbær eller en lille klat flødeskum
Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Hak chokoladen fint og smelt den – ikke for høj varme. Og nu var min mor heller ikke med, og hun er ikke så vild med ‘kold kakao’, som hun kalder det
Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

blus med kraftig varme. Hvis man hælder brandvarm chokolade i sine æggeblommer, vil de klumpe og blive til røræg - derfor smeltes chokoladen over vandbad, så den ikke bliver meget varm, og den får lov at køle lidt, før den blandes i æggene
Sund chokoladedrøm/brownie

Sund chokoladedrøm/brownie

Bland appelsinsaft, kakao og vaniljen der i og rør det godt sammen. medflødeskum og lækre friske bær på toppen
Banan- og chokolademoussetærte - mælkefri og glutenfri

Banan- og chokolademoussetærte - mælkefri og glutenfri

Varm en pande op, hæld kokosolie på sammen med salt og sødemiddel. Varm bananerne igennem,. Det smager ikke af så meget, og når der kommer kakao eller andet smagsgivende i, kan man slet ikke smage kikærtevandet (dette kaldes også aquafaba
Lækker chokoladekage

Lækker chokoladekage

Hak chokoladen groft, smelt smørren i en gryde og smelt herefter chokoladen i den varme smør. Si mel, kakao og salt i en skål og bland det hele godt
Raw Banan Lagkage

Raw Banan Lagkage

Blend først dadlerne ud eventuelt med en smule vand. Raw "flødeskum" bliver selvfølgelig bedre hvis du har en meget kraftig blender beregnet til Raw Food men man kan også få et godt resultat uden
Chokoladekage m. guinnessmousse.

Chokoladekage m. guinnessmousse.

Varm øl og piskefløde op og hæld det over chokoladen. kakao. Pisk resten af fløden sammen med flormelis og vaniljeessens til en blød flødeskum - du må endelig ikke piske det for meget
Glutenfri, melfri chokoladekage med ribsmousse

Glutenfri, melfri chokoladekage med ribsmousse

Måske er ribsmosen nået at køle lidt af og skal så lige varmes lidt igen inden husblassen kommes i. Til sidst byttes rundt, så ribsmosen med halvdelen af flødeskummet nu forsigtigt hældes over til flødeskummet og vendes forsigtigt rundt til alle klumper er væk