Denne version er kold, men kan garanteret også serveres varm. æblecidereddike. Jeg elsker at variere tilbehøret til mit kød, og især kartoffelsalater er jeg helt vild med
Imens jeg med forventningens glæde ser frem til de lækre grønsager, urter, bær og frugter som varmere tider bringer med sig, gør jeg for tiden en ekstra indsats for at bruge dem som er på sit højeste lige nu