Hvis du er ny veganer, så er dette måske din første jul som grøntgnasker. Inden du læser videre, så hop lige over til Danmarks Veganske Forening og smid en stemme eller tolv til Årets Veganske Priser
Nøttestek er typisk julemiddag for veganer og vegetarianere. Men, så mange forskjellige oppskrifter det er på nøttestek da du, dette er 'nesten' Veganmisjonen sin oppskrift, men jeg fikk ikke tak i tørket steinsopp
Jeg plejer at infomere om mulighederne for bestilling af vegansk mad i julen nederst i min ultimative guide til en veganskjul, men i år har jeg valgt at skrive om dem i et separat indlæg, fordi der simpelthen er så mange fantastiske muligheder i år, og det gør det nemmere at få øje på dem og finde dem frem igen
Jeg er vidst nødt til, at fremhæve egen kogebog VEGANSK – Livin’ la vida vegan (reklamelink). Vi nærmer os så småt den søde juletid og julegaverne skal købes ind
Farmors originale opskrift på vaniljekranse – bare vegansk. Farmor har originalt brugt en kødhakker til at lave kransene, men de færreste veganere ejer sådan en og farmor har den heller ikke længere
Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeresjulemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften
