Chokolademoussen er både vegansk, glutenfri og uden tilsat sukker. Her er en sund avokado- og chokolademousse smager virkelig lækkert af chokolade, kakao og lidt kaffe
Det er en kombination af en rawfood og vegansk kage. Jeg har arbejdet på denne tre lags chokolademoussekage i et stykke tid, men nu håber jeg, at den vil blive taget godt imod
Kategori Børnevenlig mad, Desserter, Glutenfri, Mælkefri, Opskrifter, Uden æg, Vegansk. Personligt har jeg ikke den helt store søde tand og synes også ofte at søde sager faktisk er for søde, så jeg holder enormt meget af at bruge hemmelige ingredienser som avocado eller silken tofu i chokolademousse, bønner og kikærter i kager, og dadler i snack-kugler, både fordi det giver en mere afdæmpet og balanceret sødme, men også fordi næringsindholdet så får et skub i den gode retning
Jeg troede jeg skulle lave vegansk/minus-fløde-stop-spild-af-madchokolademousse på græskarpuree. Jeg ved faktisk ikke, hvad jeg skal kalde det her indlæg