Vilde ris kogetid opskrifter

Citron- og honningmarineret kyllingefilet på vilde ris

Citron- og honningmarineret kyllingefilet på vilde ris

Vilderis. Syrlighed fra friske citroner og sødme fra honning - en skøn kombination, som er rygraden i denne enkle, sund og velsmagende ret, som egner sig rigtig godt til en travl og hektisk hverdag
Indisk, autentisk og spicy gryderet

Indisk, autentisk og spicy gryderet

Det smager bare så godt, at jeg her – mange tusind kilometer fra Indien – drister mig til at gøre det alligevel

Risotto med ramsløg

Den korrekte kogetid afhænger af hvilken type ris, som der er anvendt. Tjek emballagen for at finde den korrekte kogetid
indisk kikærtecurry

indisk kikærtecurry

Kog basmati- eller brune ris og tilsæt bælgede edamamebømmer (eller ærter) de sidste par minutter af kogetiden
Linsesuppe med solstrejf

Linsesuppe med solstrejf

Både ris og væske skal bruges. , men linser har forskellig kogetid og væskebehov, følg derfor anvisningen på posen)

Tak Henrik Yde!

Skyl risen tre gange i koldt vand og lad dem stå i en skål med vand i. Sæt en gryde over med nok vand til at dække mængden af ris, og såsnart vandet koger hældes risene i
Søndagen med min egen personlige kok

Søndagen med min egen personlige kok

Ris og Bønner. Kan kun sige at hvis ikke det havde været for risene så tog det faktisk kun 30 min at lave maden, men tror ikke Jamie har taget højde for at nogle langkornet ris altså skal have ca 30 minutters kogetid for at være klar

Morgengrød med ris og havre

Så kan man nemlig iblødsætte i god tid og dermed forkorte kogetiden plus ikke mindst forbedre konsistens og smag – i hvert fald i følge mine smagsløg

Ris-speltotto med Vesterhavost

Hold gerne bouillonen varm da du herved forkorter ris-speltotto’enskogetid. Der var også nogle løg og en lille bitte smule frisk persille (som jeg plukkede på min altan)