Den var dog så vellykket, faktisk vildt god, at jeg nu ved, præcis hvad jeg skal have jule aften. De sidste par år, har jeg spist nøddesteg juleaften (ja, ja, jeg ved godt det er tidligt at tænke på jul, men maden bliver jo klart bedst, hvis man øver sig i rigelig god tid
perlebyggen og det steger endnu et par minutter inden der tilsættes ca. Jeg er ret vild med otto. altså otto som i risotto eller ottos mere nordiske fætter, kornotto
3) Vend kyllingefileterne i citron/honning marinaden, og steg dem på en varm grillpande. Syrlighed fra friske citroner og sødme fra honning - en skøn kombination, som er rygraden i denne enkle, sund og velsmagende ret, som egner sig rigtig godt til en travl og hektisk hverdag
Kom olie på en pande og steg det på lav varme til det falder sammen. 2 løg 5 store gulerødder 1 spsk karry 1 dl sojasovs 1 dl sød chilisovs 3 knuste hvidløg Salt peber 800 g hakket svinekød Riv gulerødderne
Restemad med steg. Det sidste stykke af en steg kan godt være lidt tør og kedelig på tredjedagen. Kroketter er en god løsning, og denne opskrift kan bruges med stegt oksekød, gris eller kylling
olie til stegning. Varm en stor pande op til middel-høj varme, kom olie på så det præcis dækker bunden i et tyndt lag og steg så dellerne sprøde på panden
Steg bacon til crispy, set til side. Skær kyllingen i bider, hæld salt og pepper over og steg i ca 5 minutter, set til side. Steg det i middelvarme i 4-5 minutter, hæld lidt salt og pepper og Chilifalk set til side
Hvis du bruger soltørrede tomater i olie, skal du duppe tomaterne tørre og for at give retten mere smag, kan du stege løgene i lidt olie fra tomaterne i stedet for olivenolie
Steg alle ingredienserne færdige – Bacon halv sprødt, løgene klare og champignon godt brune. 1) Bacon steges halvt færdigt, det skal ikke steges helt sprødt endnu. 2) Hak champignon groft og løg fint, pres hvisløgene, og steg det hele sammen. 5) Mens der steges, koges den friske pasta i ca
Kan man bruge stegeso af glas eller keramik (römertopf), eller tupperware i stedet for. Du kan dog risikere at glas og keramik knækker pga varmeforskellen imellem dejen og stegesoen
