Weekend boller uden gær og bagepulver opskrifter

Grove boller med hampefrø

Grove boller med hampefrø

Ofte laver jeg langtidshævet dej til weekenden. Det er så dejlig let at tage en skål dej ud af køleskabet og forme en portion boller
Andre boller på suppen

Andre boller på suppen

Det passede jo derfor strålende med et tomt hus, en bebse i barnevognog de sidste opgaver som skulle laves færdig til weekendens barnedåb
Boller i karry

Boller i karry

Det er helt klart favoritten over dem alle og efter at have ligget med mellemørebetændelse, og ikke haft nogen appetit, var det på sin plads med boller i karry her i weekenden
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg skulle lave en god middag for min svigerfamilie i weekendenog valgte at lave flæskesteg med krydderurter og nye bagte kartofler til samt Pære Belle Helene (som er en af min svigermors favoritter)

Rolig weekend

Så Silas og jeg har bagt super mange pizzasnegle, pølsehorn ogboller. Bollerne er ikke med her. Weekenden her er gået stille og rolig
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

så jeg for et par uger siden og lavede den her i weekenden. ukomplicerede, fyldt med gode råvarer og meget varierede synes jeg
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

I weekenden var jeg på besøg hos min mor sammen med ungerne og min søster. På en lille gåtur lagde min søster og jeg mærke til en masse hyldebær som hang og var så klar til at blive plukket, så det gjorde vi - håber ikke at der er nogen der savner dem nu
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Disse sandwich blev serveret til min afternoon tea sidste weekend. Jeg har altid elsket æggesalat, for mig minder det om da jeg var lille og vi skulle på tur med familien - så fik altid sandwich med hjemmelavet æggesalat og skinkesalat
Weekenden i billeder (og opskrifter)

Weekenden i billeder (og opskrifter)

Han kom først hjem omkring midnat i fredags efter en uendelig lang rejse (der går ikke noget direkte til Galway, hvor han har været, så det er en lang tur for ham), og jeg havde, til han kom hjem, bagt noglelynboller, som vi nød med god, stærk ost fra ostehuset og min hjemmelavede æblemarmelade med kanel
Børne- (og taljevenlige) boller i karry

Børne- (og taljevenlige) boller i karry

Rigtig god weekend derude. Tippet blev brugt på hjemmefronten i går og endte med at blive til børne- og taljevenlige boller i karry (taljevenlige fordi indholdet af stivelse i retten er skruet helt i bund)
Fredag = snart weekend

Fredag = snart weekend

Er der nogle bedre måde at starte sin fredag på end med nybagte boller. De øvrige ting tilsættes og det hele røres sammen, bare så det er blandet
Osteboller

Osteboller

For efter at have haft mafiaen på brunch sidste weekend, så havde jeg lige en god rest emmentaler i køleskabet, som ikke rigtig var blevet rørt siden
Sandwich med tunsalat

Sandwich med tunsalat

Det var derfor skønt, at det var en nem og hurtig lavet aftensmad, hvilket formentlig også havde været tanken forrige weekenden da madplanen blev lavet
Chokoladeboller

Chokoladeboller

Bollerne er yderst egnet til weekend/eftermiddagshygge, hvis det er på programmet hos jer her i weekenden
cheesecake brownie med hindbærskum

cheesecake brownie med hindbærskum

og selv om det ikke blev til den store festlighed på selve dagen, havde jeg inviteret min nære familie forbi til boller, kakao og kage den efterfølgende weekend
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Jeg serverede i weekenden den lækreste blomkålspizza for familien og gode venner. Spinat boller. For mig er det vigtigt at leve sundt – MEN samtidig ikke følge jeg savner noget