Wok med and opskrifter

Wok med Kylling og Nudler

Wok med Kylling og Nudler

Server med et drys koriander. østershatte eller andre svampe, kvarte. Denne wok er meget egnet til at få brugt de sidste grøntsager i køleskabet
Wok Stegt Hvidkål

Wok Stegt Hvidkål

Start med at forberede alle grøntsagerne, så det hele er klar til tilberedning. En lækker sund grøntsags ret der sagtens kan erstatte ris, nudler og andre typer stivelse
Asiatisk and med wokstegte nudler

Asiatisk and med wokstegte nudler

Simpel og lækker, er denne asiatisk inspireredde wok ret og nu vi går vintermånederne i møde er det da på sin plads at få lidt and
And med sort bønnesauce og sprøde ande-svær

And med sort bønnesauce og sprøde ande-svær

Opvarm andefedtet i en wok og smid anden i, som er skåret i helt tynde skiver. af vandet fra svampene og smag til med lidt salt og peber – pas på med saltet, for bønnesaucen er ret salt i sig selv
Stegte ris med and

Stegte ris med and

Retten indeholder ud over and og ris, også forårsløg, hvidløg, wokblanding, æg, soja og krydderier. Vend grønsager og andekød i og smag retten til med peber og soja
Svin med wokket have og orientalsk sovs

Svin med wokket have og orientalsk sovs

Menuen blev wokkede grøntsager med spidskål, en orientalsk inspireret, godt krydret sovs, ris og luksuskarbonader af frilandsgris fra lige oppe om hjørnet
Hvalbiff i wok med Thai Green Curry paste

Hvalbiff i wok med Thai Green Curry paste

Thai Green Curry Paste er en våt krydderblandingmed kremet konsistens. Hvalkjøtt smaker litt søt, litt vilt, et hint av sjømat og tar dessuten opp smak fra marinader, eddik, soyasaus og andre ting du tilsetter retten
Chili con carne opskrift

Chili con carne opskrift

Varm olie og smør i en wok eller dyb pande, og svits løg og hvidløg et par minutter uden de tager farve
Bagt pasta med broccoli og squash

Bagt pasta med broccoli og squash

Skær alle grøntsagerne i mindre stykker og steg dem ved høj varme på en pande eller i en wok. Hæld herefter grøntsags/pasta blandingen oven på og top med det sidste tomatsovs og små stykker mozzarella på toppen
Chinese Fried Rice

Chinese Fried Rice

If you want egg if your fried rice, heat a large non-stick wok or skillet to medium heat. When everything is just about heated through, remove the fried rice from the heat and serve immediately