Wok med kylling og lime opskrifter

Stærk Kyllinge wok

Stærk Kyllinge wok

Smag til med østerssauce oglimesaft. Ikke kogte, så Lilllebror kunne også være med uden at brokke sig
Wok på en fredag!

Wok på en fredag!

Hvis du i tillegg serverer retten med ris og mangosalat, da har du en vinner. Siden det er fredag så passer det veldig godt med en øl til denne
Kylling i grøn karry

Kylling i grøn karry

Varm en wok eller dyb pande op. Kom begge dele op til kyllingen sammen med olie oglimesaftog vend det rundt
Pad thai med kylling

Pad thai med kylling

Varm en stor pande eller wok op, kom sesamolie i og brun kyllingen i et par minutter. Denne version er med risnudler, kyllingog en masse sprøde grønsager, der vendes sammen på panden med en lækker, asiatisk dressing bestående af blandt andet soya, limeog peanutbutter

Rød karry med kylling i kokosmælk

Nu tændes wok'en på fuld blus, når den er varm kommes en slat neutral olie i og kødet svitses kort sammen med salt, peber, tandori krydderi, paprika og koriander frø
Tosset med Thai mad....

Tosset med Thai mad....

I en wok (eller dyb pande) varmer du et godt skvæt olie sammen med Curry Pastaen. Kyllingen tilsættes og brunes af
Pad Thai

Pad Thai

efter med en kniv og rist dem i en tør wok til de er let gyldne og sæt til side. Wok. Start medkyllingenog skær den i tynde mundrette stykke
Pad thai med grøntsager og peanuts

Pad thai med grøntsager og peanuts

Kom olie i en varm wokog steg ingefær, forårsløg og peberfrugt heri et par minutter. Derudover er der selvfølgelig æg i, masser af limeog toppet med friske koriander og ristede, saltede peanuts – du kan også tilføje chili for et kick, kylling for en ikke-vegetarisk version og bruge de grøntsager, du har i køleskabet
Indbagt Pad Krapow

Indbagt Pad Krapow

Sæt en wok eller en stor gryde på komfuret ved max varme i få minutter til gryden er rigtig varm. Tilsæt hakket kyllingog vend det rundt, så det blandes godt med løg, hvidløg og chili
Varm chili-ingefær kyllingesalat

Varm chili-ingefær kyllingesalat

Den er fyldt med lækre markante smage, som sammen giver den perfekte og alternative kyllingesalat. Steg det derefter med halvdelen af olien
Shirataki nudler i Rød karry

Shirataki nudler i Rød karry

Skær kyllingen i mundrette stykker, og krydr med slat og peber. Server toppet med sød basilikum/frisk koriander oglimebåde
Kokoslaks med grove ris

Kokoslaks med grove ris

Skær forårsløget ud og hæld det i wok’en sammen med laksen. Skær laksen ud i mundrette stykker og steg dem på en pande/wok i olien