Kransekagebund (opskriften er MetteBlomsterbergs). Så fik jeg endelig tid til at lave nytårsflødeboller – tak til mor og far, som passede babyalarmen, mens jeg legede i køkkenet i små fire timer
Du behøver altså ikke hverken at stoppe samtalen med veninden, når der skal blendes, eller skrue op for MetteBlomsterberg, så du kan følge resten af opskriften
-)Samtidig fandt jeg min gode MetteBlomsterberg bog “Forelsket i det søde liv” frem og begyndte at bage de lækre chokolademuffins, som jeg har lavet så mange gange før
Som sagt bruger min far ikke opskrift til denne kage, men når jeg laver den kan jeg godt lide at bruge en opskrift til mørdejen og er blevet rigtig glad for følgende opskrift fra MetteBlomsterbergs bog
Denne opskrift er MetteBlomsterbergs, som jeg tilfældigt faldt over for et par år siden. Ingredienserne er præcist som i Blomsterbergs oprindelige opskrift, men jeg laver dem lidt mindre og får cirka 70 stk. kornene fra 1/2 vanillestang (Blomsterberg går efter de polynesiske, men jeg bruger dem jeg nu kan få fat i i supermarkedet, og er fint tilfreds med resultatet. kornene fra 1/2 vanillestang (Blomsterberg går efter de polynesiske, men jeg bruger dem jeg nu kan få fat i i supermarkedet, og er fint tilfreds med resultatet
Kagen er MetteBlomsterbergs karamel-drømme-bunde. MetteBlomsterbergs karameldrømme. Min gode veninde skulle holde kobberbryllup og for længe siden spurgte jeg hende, om hun så ikke skulle have cupcakes og sørme om ikke hun svarede ja