Oksekød i tern – yderlår, det man bruger til benløse fugle, er godt. Dette indlæg blev udgivet i Lidt af hvert, Opskrifter, Dexter oksekød og tagget Opskrifter, simremad, bøf bourgignon
Yderlår er længe om at blive mørt. Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Lidt af hvert, Opskrifter og tagget gryderet, Oksekød, Opskrifter, simremad
Havde en pose okse tern af yderlår, dejligt til Bøf stroganoff. Inderlår er endnu bedre, det er mere mørt, men yderlåret skal bare have lidt længere tid
