Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter
Rød karry

Rød karry

"Karry" er en ret, der stammer fra de asiatiske lande og som findes i forskellige farver og smage. Man kan blande sin egen karry af forskellige krydderier, men den lette udgave er at købe karrypasta i et supermarked og lave sin karry deraf

And i marokkansk forklædning

Så blev det endelig jul. Kartoflerne blev brunet, træet danset om og gaverne åbnet. Det var næsten til at miste pusten af – men også kun næsten
Sund pizza på den fede måde

Sund pizza på den fede måde

Jeg så en bagesten til 60 kr i Netto i går, og tænkte - jeg har sgu lyst til at lave pizza, så dén napper jeg
Saftig rødbedesalat

Saftig rødbedesalat

Påskefrokosterne er lige rundt om hjørnet og dermed det ene madorgie efter det andet. Pift påskemåltidet op med lette, saftige og lækre salater og spis dig tilpas mæt, uden at trille hjem
Årets første rødkålssalat

Årets første rødkålssalat

En af mine testkrydderier, som som altså ikke er med i nedenstående udgave)Ingredienser. Udkogt, sukkerholdigt rødkål kommer ikke i nærheden af mig, hverken til julefrokoster eller på min højt elskede juleaften
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Kartoffelpandekage - Det bedste, og endda sundt

Kartoffelpandekage - Det bedste, og endda sundt

Her serveret to kartoffelpandekager med quinoadelle og æble tzastzkiHer er anvendt fuldkorn, da jeg slet ikke ville nævne hvide udgaver, som ligesom sukker, defineres som "tomme kcal" som udelukkende har til hensigt at sætte blodsukkeret på rutsjebane uden at give nogen næringsværdi, vitaminer eller mineraler
Bryllupskage

Bryllupskage

Kagen var ikke dårlig, men fyldet blev meget dominerende i smagen. Så er det vist på tide jeg igen får opdateret med lidt opskrifter og billeder her på bloggen