Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Opskrifter
Mine Favoritter
Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

4 - 5 personer500 g kyllingefilet1 porrer i tynde skiver6 tomater skåret i mindre stykker1 stor peberfrugt i tern2 gulerødder i strimler lavet med kartoffelskrælleren1½ dl vand½ dl fløde½ dl hvidvin1 boullionterning 2 fed hvidløgsalt og peber100 g gratineringsostfrisk revet parmesan350 g pasta - jeg brugte de fine båndreder
Italienske grovboller

Italienske grovboller

Her er en god opskrift på lækre, luftige italienske grovboller. De er fulde af god smag og vil passe både til fødselsdagsbordet med smør og syltetøj, frokosten med pålæg eller som sandwich
Grovboller

Grovboller

Dagene går med at pakke ud, sortere, rydde på plads, sortere lidt mere osv. Det kræver dælme noget energi at flytte
Grovboller i form

Grovboller i form

- endda i muffinformMen det er absolut ikke en kage, og nej, du kommer heller ikke i kageform af disse basser, tværtimod
ÆBLE/INGEFÆRSIRUP

ÆBLE/INGEFÆRSIRUP

Hej venner. Et af weekendens mål, var at koge en dejlig æble/ingefærsirup, der kan gøre min morgengrød lidt mere spændende

LowFODMAPdiet

på, at mange af mine opskrifter egner sig godt til en lav FODMAP diæt. af mine opskrifter helt automatisk kan bruges på en LowFODMAPdiet, blot ved at
Ananas-Chokolade Kager

Ananas-Chokolade Kager

Vanedannende små muffins. Det tror jeg, at jeg vil kalde dem. Det startede ud med en opskrift, hvor der skulle svesker i, men i mangel på samme, udskiftede jeg sveskerne med tørrede ananasstykker og tilsatte mere vegetabilsk mælk
Lækre, sunde kanelsnegle med mumsende-blødt dadelfyld.

Lækre, sunde kanelsnegle med mumsende-blødt dadelfyld.

) Her kommer mine - kernesunde - favorit-kanelsnegle, med bløde dadler som hovedingrediens i fyldet. Det behøver hverken at være svært eller besværligt at gå i køkkenet og bage sødt, uden at bruge sukker
Canadaboller - med Spelt

Canadaboller - med Spelt

Dette er min mors opskrift. Da jeg var barn, elskede jeg simpelthen de store boller med chokolade indeni, man kunne få hos bageren
Morgengrød

Morgengrød

Her er mine almindelige og. Morgengrød. Enten er man. til grød, eller også er man ikke. Hvis jeg laver grød om
Grydebrød med havregryn

Grydebrød med havregryn

V. e. r. d. n. s. l. t. g. y. b. ø. i. m. u. v. a. h. ,. o. f. k. M. j. æ. å. p. I. 1. 2. N. S. L. T. 0. -. 5. (. ). B. 4. D. /. ½. 3. 7. c. E. R. F. 6. 8. P. A. Å. H. O
Marineret spidskålssalat med feta og kapers

Marineret spidskålssalat med feta og kapers

S. o. m. t. i. l. b. e. h. ø. r. n. f. s. k. …. a. v. d. j. g. y. ,. D. æ. u. c. P. å. T. w. z. ”. –. E. J. p. M. -. (. 4. 6. ). 0. 3. 5. 1. 7. /. ½. L
Hulemads opskrift. Super nem, men langsom

Hulemads opskrift. Super nem, men langsom

S. å. d. a. n. e. f. s. l. g. r. t. ,. i. k. u. h. v. æ. o. b. -. ). J. I. ø. O. D. p. m. W. y. E. 1. ½. K. G. 4. 5. 3. j. F. c. 0. 2. M. (. w. H. N. /. x. q. V. *. 6. 8. L. B. P. R. r l
Sund Rød Pesto

Sund Rød Pesto

Jeg har en stor kærlighed for pesto. Det smager herligt og kan bruges til alverdens ting. F. eks. kan det blandes i salater, bruges i bagværk, puttes i kødretter og spises som dip til grøntsager eller brød
Skøn rugbrødslagkage med hindbærcreme

Skøn rugbrødslagkage med hindbærcreme

Den skal nydes med lidt forberedelse og et godt afsnit af Borgen, som altid Jeg har haft en fantastisk weekend, da mine forældre og bedsteforældre har været på besøg siden igår lørdag
Gulerodsboller a la Emmerys

Gulerodsboller a la Emmerys

Dette og næste indlæg kommer til at dreje sig om gulerodsboller. to meget forskellige af slagsen.  I første omgang får I den moderne gulerodsbolle