Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter

Barbecue pulled pork pizza

Umm. Lige siden jeg lavede pulled pork (se opskriften her), har jeg haft lyst til at lave en pulled pork pizza
Pasta med langtidsstegt and

Pasta med langtidsstegt and

Jeg tog en tilfældig kogebog ned fra hylden og bestemte mig for at lave mindst 5 ting fra den, det retfærdiggør vel også at jeg køber en ny engang imellem Kogebogen var “Jamies Kogebog” og denne opskrift er derfra, dog har jeg ændret et par ting

Pulled pork – lavpraktisk supermad

Pulled pork, næsten alle blogs har mindst 1 indlæg om denne spise og nu skulle jeg selv prøve det. Ikke nok med at det er en tilberedning som kræver et absolut minimum af indsats, det smager også vidunderligt

Kartoffelsalat med rygeost

Så blev årets sidste kartofler fra højbedene brugt, og hvad bedre end at lave en god kartoffelsalat.  At bruge rygeost havde jeg ikke tænkt på inden jeg fik det på en fælles picnic med vuggestuen, og jeg blev simpelthen nødt til at lave en omgang selv

Grove pirogger med oksekød og porrer

Pirogger er perfekt sensommer mad, de luner godt nu temperaturen er kommet under de 20 grader og kan også spises kolde hvis man er på picnic

Lækker enkel bolognese

Hvis det skal være lækkert så behøver det ikke blive omfattende, dette er absolut bevist af denne opskrift

Kondenseret mælk – lykke på dåse

En kogt dåse kondenseret mælk er noget af det lækreste der findes. Smør det ovenpå en kage, brug det som konfekt, spis det lige fra dåsen eller brug det som nutella erstatning… Ummm
Tunsalat

Tunsalat

Brug for en lækker tunsalat og vil du gerne vide hvad der er i, hvorfor så ikke lave den selv i stedet for at købe et bæger

Kiksekage

Alle kan huske kiksekage men ingen laver den, hvordan kan det være. Måske fordi man hurtigt kan få for meget… Det er en typisk 80´er kage som næsten er gået i glemmebogen og det er faktisk svært at finde en bager som laver den, og det er lidt en skam

Pragtfulde naanbrød

“Hold da op hvor smager det godt”, ja sådan noget skal man høre på mens man sidder og spiser sin aftensmad… Og jeg må sige at alt ros var velfortjent Disse naanbrød blev intet mindre end perfekte, både sprøde, bløde og tilpas krydrede